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日本天价苹果在中国受欢迎
一个苹果能卖上两千日元?乍一听起来,这一消息令人惊诧。然而,这却是不争的事实。日本青森产的高级苹果确实在中国卖出了两千日元一个的天价。这 一天价苹果的营销商,就是日本ニックロジスティックス的社长稻村肇。
2004年,日本东北大学情报科学研究科教授稻村肇综合交通经济、贸易等方面的研究成果,成立了向中国输出苹果等生鲜食品的贸易公司——ニックロジスティックス。ニックロジスティックス一改传统的流通渠道,将产品由日本东北地区的秋田港直接运往中国。
ニックロジスティックス向中国输出的苹果有“陆奥”、“世界第一”两大品牌,主要销往北京、天津等城市。在中国,日本青森苹果平均售价为800日元一个。稻村社长介绍说,虽然日本苹果在中国已经卖出了天价,但很难收回成本。这主要是由流通渠道造成的。以往,日本苹果运往中国由神户港出发,经由香港运往上海和北京。苹果等生鲜食品在流通上有诸多复杂环节,致使最终销售价格奇高,难以形成市场。因此,如何缩小流程是贸易取得成功的关键。对此,稻村社长与当地流通企业和生产者相提携,尝试由东北地区的秋田港出发向北京等地输出苹果的流通试验。
目前,ニックロジスティックス的贸易形式有三:一,由当地批发商和小生产者进行直接供货,享受一级、二级批发;二,公开贸易流通中所有环节的成本;三,在流通尝试中引入“游戏理论”,尽管在实施过程中会出现一些误差,但毕竟会为完善的流通环节积累经验。另外,稻村社长之所以考虑中国市场,是考虑到了贸易自由化的大前提。稻村认为,中国虽然是苹果生产大国,但并没有培育出具有竞争力的产品。而日本苹果进入中国,甚至能卖上两千日元一个。面对中国极其富有的两千人的顾客层,日本天价苹果还是有一定市场的。当然,在苹果的流通过程中会存在过分依赖流通渠道等问题。再有,由于海关检疫花费过国时间,造成苹果鲜度下降、变质等问题。因此,稻村社长认为减少流通环节、降低流通成本,建立一条可以信赖的流通渠道刻不容缓。
稻村社长目前的事业还处于试行阶段,产品销售额也只有一千万日元左右,还没有收到什么利益。稻村表示,2008年退休后,他将专注对中国的贸易事业,相信会取得不菲的成绩。
整理:晓晨
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